italiano english version
Macchia Verde Bio - Grumo Appula (BA)

l'azienda

L’Azienda Agricola MACCHIA VERDE BIO è situata nella “Conca Barese”, in agro di Grumo Appula, a ridosso del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, territorio tradizionalmente vocato all’olivicoltura.
azienda macchia verde bio L’azienda è condotta dalle famiglie SCAROLA-ANTONELLI che, ereditando un’antica passione e tradizione familiare e spinte da un forte richiamo alla genuinità e al rispetto della natura e dell’ambiente, nel 1998 optano per la  conversione dell’azienda all’agricoltura biologica.
Essa viene controllata e certificata dall'ICEA, organismo riconosciuto dal Ministero delle Risorse Agricole e Forestali, che controlla rigorosamente il rispetto delle norme di produzione biologica.
Tale metodo garantisce una coltivazione naturale, praticata senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici per ottenere una sufficiente fertilità della pianta e del terreno. Si adottano tecniche agronomiche a basso impatto ambientale a tutto vantaggio dell’ecosistema, considerato oggi sempre più un bene prezioso da preservare per le generazioni future.
L’uliveto, ormai interamente biologico, si estende per circa 26 ettari e ospita due delle principali cultivar pugliesi: CORATINA e OGLIAROLA.
L’azienda inoltre è in grado di soddisfare anche consistenti richieste di prodotto, garantendo comunque il perfetto controllo di tutti i processi, in virtù di accordi di filiera messi in atto con altre aziende agricole biologiche di zona aventi caratteristiche similari.

Torna alla home

news!

06/01/2011

Non ci sono news